택배로 냉동식품 받을 때 주의하세요!

1. 주문할 땐 ‘신중히’
보냉제는 시간이 지나면 효과가 떨어지므로 주문 전 다음날 받을 사람이 있는지 확인해야 합니다.
※ 보냉제는 온도를 그대로 유지하기 위해 사용되며, 냉동 택배에는 드라이아이스를 주로 사용합니다.

2. 받을 땐 ‘꼼꼼히’
아이스박스가 파손되지는 않았는지 냉동식품의 내용물은 이상이 없는지 꼼꼼히 확인해야 합니다.
※ 드라이아이스는 고체에서 기체로 변하면서 주변에 열을 흡수하여 온도를 낮추는 특성이 있어 보냉제로 효과적이며, 시간이 지나면 다 사라져 버립니다.

3. 받고나면 ‘신속히’
냉동식품을 받으면 곧바로 냉동실(-18°C 이하)에 보관하고, 개봉하면 신속히 먹어야 합니다. 냉동식품은 해동과 냉동을 반복하는 것보다 1회분 분량씩 나누어 담아 보관하면서 먹는 것이 좋습니다.

(www.korea.kr)