에르제 성수는 서울지하철 2호선 성수역 2번 출구에서 약 170미터 거리에 있다. 매장에 별도의 주차장은 마련되어 있지 않다. 이곳은 유기농 밀가루만 사용하여 다양한 사워도우, 패스트리 빵을 만드는 베이커리다. 대표 메뉴로 잠봉뵈르 샌드위치, 크로플, 무화과 깜빠뉴 등이 있다. 이외 크루아상, 커스터드 크림 크루아상 등 다양한 메뉴가 있다. 2021년 처음으로 네이버 예약과 함께한 곳 중 가장 사랑받은 식당이다.