화화쿵주마라탕은 인천지하철 1호선 테크노파크역 2번 출구 송도트리플스트리트 c동 1층에 있다. 주차는 매장이 있는 건물에 할 수 있다. 이곳은 마라탕, 마라샹궈 맛집으로 유명한 마라탕 전문점이다. 외부부터 중식당 같은 빨간 건물과 인테리어가 눈에 띈다. 내부는 넓고 깨끗하다. 테이블 수가 20개 정도 되어 보인다. 테이블마다 칸막이가 쳐져 있다. 마라탕과 마라샹궈 주문은 셀프 코너에 있는 그릇과 집게를 들고 먹고 싶은 재료를 담아 계산대로 가서 매운맛 0~3단계 선택한 후 저울에 무게를 재서 계산한다. 마라탕은 1인당 최저 칠천 원 이상 마라샹궈는 만 팔천 원 이상 재료로 담아줘야 주문이 가능하다. 메뉴에는 마라탕, 마라샹궈가 있다. 이외 꿔보러우, 바지락볶음, 하얼빈, 칭따오, 연태고량주, 공부가주, 노주탄, 설원이 있다. 식당 인근에 송도센트럴파크, 인천상륙작전기념관, 인천시립박물관이 있어 식사 전후 연계 관광을 할 수 있다.